Naša priča
Davne 1951. g. sa skromnih 600 trsova započinje vinarska priča obitelji Knezović. Godine su prolazile, broj trsova je rastao, znanje se gomilalo i prenosilo kroz generacije. 1990. g. obitelj Knezović djeluje kao kooperant Iločkih podruma, te se okušava i u maloj proizvodnji za vlastite potrebe. Stvaranjem pravnih uvjeta za legalizaciju djelatnosti, 2001. g. kreću u vlastitu kontroliranu proizvodnju. Svoju vlastitu vinarsku priču ova mnogobrojna obitelj koja broji 7 članova, započinje sa svega 1 ha vinograda da bi uz godine rada, truda i uspjeha došli do današnjih zavidnih 9 ha, odnosno 45 000 trsova. Vino u boci s vlastitom etiketom i oznakom kontroliranoga podrijetla na tržištu je od 2003. godine. Vinarija Knezović godišnje proizvede cca 50 000 L vina, a podrum je kapaciteta 70 000 L. Od bijelih sorti tu je svakako najzastupljenija Graševina, potom Chardonnay, Pinot Bijeli i neizostavni Iločki Traminac. Od crnih sorti proizvode Frankovku, Cabarnet Sauvignon te Merlot. Vinariju Knezović karakterizira proizvodnja vina s modernom tehnologijom u skladu s vodećim svjetskim trendovima. Uz osnovnu djelatnost vinogradarstva i vinarstva, obitelj se bavi i seoskim turizmom u sklopu "Izletišta i vinotočja Ana", gdje se vrše degustacije i prodaja vrhunskih i kvalitetnih vina. Također, u spomenutom objektu možete kušati i specijalitete lokalne kuhinje koje domaćini sami pripremaju i služe. Kapacitet je kušaone 120 osoba u zatvorenom dijelu i 150 osoba u natkrivenom vanjskom dijelu objekta. Od lokalnih specijaliteta treba spomenuti Iločki odrezak, jela sa roštilja, čobanac, te druga jela koja gosti požele i naruče. Valja napomenuti kako nisu otvorenog tipa, nego rade po dogovoru. Prostor je idealan za grupe i organizirane posjete budući da uz objekt posjeduju i vlastito parkiralište od 600 m2. Sala također služi i za različite prigodne svečanosti kao što su domjenci, poslovni sastanci, vjenčanja, godišnjice mature i slično. Slijedom navedenog, ukoliko želite na trenutak pobjeći od stvarnosti i uživati u vrhunskom vinu i delicijama lokalne kuhinje, svakako posjetite Ilok i kontaktirajte ovu obitelj.
